Panaskan minyak, goreng dengan api kecil hingga 1 sisi kecoklatan, balik dan goreng lagi hingga matang, tiriskanCuci beras. Masukkan ke dalam rice cooker. Beri air seperti memasak nasi biasa tambahkan garam secukupnyatwo. masukkan kerang, garam gula pasir secukupnya dan kecap manis aduk-aduk tambahkan sdikit air, masak sampai kerang matang dan bumb